主题：2008年6月22日有谁有兴趣学做巧克力蛋糕

2008年6月22日（星期天）下午二点报到有谁愿意来学做巧克力蛋糕的请准时到场哦！[mapabc]{MdfMode:0,ZoomLevel:5,MapData:"JTVCJTVE",CenterLngLat:"JIOMSTOWMQDLLH,LQGXPSIULPLD"}[/mapabc]

我不想学做但想尝尝蛋糕的美味，做评委。支持一下。[mapabc]{MdfMode:0,ZoomLevel:9,MapData:"JTVCJTVE",CenterLngLat:"JIOMSTOWMQDLHL,LQGXPSIULHLH"}[/mapabc]

老师想吃当然可以了，等我烤好你在来吃吧！呵呵

呵``


不在连州了~~不能捧姐姐场囖`~



有机会一定去``因为我喜欢~~~呵``

我想来,可我在中山.

我都想学整蛋糕，不过我唔系连州。我妹妹都识整，叫巨教我喇。

嗯嗯我呒行连州我都想学

　　首先，谢谢你们的支持！　　看上面的回贴好多热爱烘焙者都不在连州，这也没关系我把原料跟做法都写出来不管在那里也可以自已做喔！　　原料：黑巧克力块：140克，安佳奶油：110克，鸡蛋：1个，细砂糖：40克，低筋面粉：30克，草莓酱：适量（装饰用，可用鲜奶油喔！）
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做法：①黑巧克力块放到溶炉上融化（如果没专业溶炉可用锅隔热水融化或用微波炉微火融化即可）加小切小块的安佳奶油，搅拌至奶油溶化
②鸡蛋和蛋黄放入容器，加入细砂糖搅打至砂糖溶化蛋液变稠
③将蛋液慢慢加入巧克力奶油液中，拌匀再将面粉加入，用搅拌棒或橡皮刮刀拌匀即成蛋糕糊，装入纸模7-8分满即可。 
④烤箱先220℃预热20分钟，把装好纸模的蛋糕放入烤盘中层上下火220℃烤8-10分钟左右（因每个人做的大小不用烤的时间也会不同哦！各位注意啦！）出炉后稍凉一会，小心撕去纸膜，表面抹上草莓酱即可。
 
正在溶黑巧克力块

加入奶油

鸡蛋与砂糖

打发后的鸡蛋液

加入巧克力酱的鸡蛋液

加入低筋面粉

搅拌好的巧克力糊

装入纸模

放入烤箱

哇！爱吃巧克力的你看到不流口水吗？

因食在受不了它的诱惑纸模那杯蛋糕给我吃了几大口啦！

不好意思，上面做法的回复是在博客粘过来的图不知为什么粘不过来，只能重新在发一次，有意学做者请看，情迷甜点－【岩浆巧克力蛋糕】

地点响边啊